当店テイスターが厳選！希少価値の高いブルボン種を使用した当店唯一のストレートコーヒー！完熟ブラジルコーヒー「牛若丸」ドリップパック
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カップにセットし、お湯を注ぐだけ！ 完熟ブラジル珈琲豆＜牛若丸＞がドリップバックになりました。 ブルマン混合豆＜牛若丸＞にお手軽ドリップパックの登場です！ 開封し、カップにセット、あとはお湯を注ぐだけで本格コーヒーがお楽しみ頂けます。 ご家庭で、オフィスで、旅先で、本格ドリップ珈琲がお楽しみいただけます。 焼き立ての豆をすぐに挽いて窒素充填加工してありますので、香り・風味が逃げません。 プレゼントにも最適ですよ。 |
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 一般的にコーヒー豆は未熟の豆があっても一緒に取ってしまい、果肉除去の段階で完熟豆と未熟豆の選別を行います。「牛若丸」に使うブラジル豆は、果肉除去の際に「パルプド・ナチュラル」という方法で徹底的に果皮の固い未熟豆をはじき、高い精度で完熟豆のみが集められています。そのため雑味がなく、ナチュラルでクリアな透明感のある味になるのです。ブラジルの高地モンテ・アレグレ農園で収穫された、香り高くコクがあることで人気の「ブルボン種」をやや深めに煎り、ビターテイストながら柔らかな甘みを併せ持った、濃厚で奥行きのある味わいの豆に仕上げました。 |
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当店で販売しているレギュラーコーヒーの中で唯一、単品の豆だけを使ったのが「牛若丸」。実は当店では常にお客様に新鮮な豆を提供したいという想いから、ブルーマウンテンやモカなど仕入れや在庫に偏りが出る単一種類豆の販売はせず、数種の豆を配合したブレンドコーヒーを中心に販売してきました。ですが、その中で「完熟豆が持つ秀逸な味わいを知って欲しい」と生み出したのがブラジル完熟豆100%の「牛若丸」なのです。 | |||
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| ≪内容量≫ | 10g |
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| ≪原材料≫ | コーヒー豆 生豆生産国：ブラジル |
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| ≪配合≫ |
ブラジル（モンテ・アレグレ農園／ブルボン）100％ |
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| ≪保存方法≫ | 直射日光および高温多湿を避けて保存 |
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| ≪賞味期限≫ | 1年 |
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